Descripción

Dewar’s Double Double 20 Años Blended Scotch Whisky (500 ml)

Un blended escocés de lujo elaborado mediante un innovador proceso de cuatro etapas.
Dewar’s Double Double 20 Años es una de las expresiones más prestigiosas de la premiada serie Double Double, creada por la seis veces nombrada Master Blender del Año, Stephanie Macleod. Esta colección lleva el tradicional proceso de doble añejamiento de Dewar’s un paso más allá mediante un exclusivo método de cuatro etapas de maduración, logrando un whisky de extraordinaria suavidad, profundidad y elegancia.

La expresión de 20 años culmina con una terminación en barricas de jerez Oloroso, aportando una notable riqueza de frutas secas, especias y chocolate, mientras conserva el carácter sedoso que distingue a la casa Dewar’s.

🏺 Elaboración

El exclusivo proceso Double Double consta de cuatro etapas cuidadosamente controladas:

Los whiskies de malta y de grano envejecen por separado durante un mínimo de 20 años.
Cada categoría se mezcla por separado, permitiendo que los distintos componentes se integren antes del ensamblaje final.
Las mezclas de maltas y granos se unen y vuelven a reposar juntas, logrando una mayor armonía y complejidad.
El whisky final recibe una terminación en barricas de jerez Oloroso, donde desarrolla mayor profundidad, textura y riqueza aromática.

Este proceso prolongado permite obtener un blended whisky excepcionalmente redondo y refinado.

🥃 Notas de cata
Color: Ámbar profundo con reflejos cobrizos.
Nariz: Elegantes aromas de miel, pasas, higos, naranja confitada y chocolate negro, acompañados por notas de vainilla, almendras tostadas y especias dulces.
Boca: Sedosa y compleja, con sabores de caramelo, toffee, frutas secas, cacao, miel y nueces. La influencia del jerez aporta una agradable profundidad, mientras que el roble ofrece delicadas notas de canela, clavo de olor y nuez moscada.
Final: Largo, cálido y refinado, con persistencia de chocolate, frutas pasificadas, especias dulces y un elegante toque de roble.
📋 Especificaciones técnicas
Origen: Escocia
Destilería / Marca: Dewar’s
Tipo: Blended Scotch Whisky
Edad: 20 años
Serie: Double Double
Volumen: 500 ml
Graduación alcohólica: 46% ABV
Proceso de elaboración: Cuádruple etapa de maduración (Double Double Process)
Terminación: Barricas de jerez Oloroso
Master Blender: Stephanie Macleod
Presentación: Botella premium de 500 ml con estuche
🥃 Sugerencia de consumo

Se recomienda disfrutarlo solo, en copa tipo tulipa o Glencairn, para apreciar plenamente su complejidad. Unas gotas de agua permiten revelar nuevas capas de frutas secas y especias. Marida de forma excelente con chocolates amargos, nueces, quesos curados y postres con frutas deshidratadas o caramelo.

⭐ En resumen

Dewar’s Double Double 20 Años representa una de las expresiones más refinadas de la destilería. Su innovador proceso de cuatro etapas de maduración y su finalización en barricas de jerez Oloroso dan como resultado un blended whisky de gran elegancia, extraordinaria suavidad y notable complejidad. Una excelente elección para quienes buscan un whisky premium que combina tradición, innovación y un perfil aromático excepcional.