Descripción

The Clydeside Napier Lowland Single Malt Scotch Whisky (700 ml)

Un homenaje a la innovación escocesa y al estilo elegante de las Lowlands.
The Clydeside Napier es un single malt elaborado por The Clydeside Distillery, una de las destilerías más recientes de Glasgow, ubicada a orillas del río Clyde. Esta expresión rinde homenaje a Robert Napier, el célebre ingeniero naval conocido como «El Padre de la Construcción Naval del Clyde», cuya visión contribuyó al desarrollo industrial de Escocia durante el siglo XIX.

Fiel al estilo de las Lowlands, The Clydeside Napier ofrece un perfil delicado y refinado, enriquecido por una cuidadosa selección de barricas de jerez Oloroso, que aportan una gran complejidad sin perder la frescura y elegancia características de la destilería.

🏺 Elaboración

The Clydeside Napier se elabora con cebada malteada de alta calidad y agua pura de Escocia. Tras la destilación en alambiques de cobre, el whisky madura más de 6 años en barricas de jerez Oloroso, buscando un equilibrio entre las notas frutales propias del destilado y la riqueza aportada por la madera.

La destilería embotella esta expresión con 46% de alcohol, sin filtrado en frío (Non-Chill Filtered) y con color natural, preservando toda la textura, el cuerpo y los aromas desarrollados durante la maduración.

🥃 Notas de cata
Color: Dorado intenso con reflejos ámbar.
Nariz: Aromas elegantes de miel, vainilla y peras maduras, acompañados por notas de albaricoques, cítricos, pasas, flores blancas y un delicado toque de canela.
Boca: Suave, cremosa y muy bien equilibrada. Se destacan sabores de manzana caramelizada, durazno, naranja confitada, miel, vainilla y frutos secos, complementados por delicadas especias dulces y una sutil influencia del jerez.
Final: Medio a largo, limpio y elegante, con persistencia de frutas maduras, miel, vainilla y un refinado toque de roble especiado.

📋 Especificaciones técnicas
Origen: Lowlands, Escocia
Destilería: The Clydeside Distillery
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Expresión: Napier
Volumen: 700 ml
Graduación alcohólica: 46% ABV
Maduración: madurado más de 6 años en barricas de jerez Oloroso
Filtrado en frío: No (Non-Chill Filtered)
Color: Natural, sin colorantes añadidos
Región: Lowlands
Presentación: Botella de 700 ml con estuche

🥃 Sugerencia de consumo
Ideal para disfrutar solo o con unas gotas de agua, que permiten descubrir nuevas capas de frutas, miel y especias. También armoniza muy bien con quesos suaves, almendras, chocolates con leche y postres elaborados con frutas de carozo o crema de vainilla.

⭐ En resumen

The Clydeside Napier es un single malt que combina la elegancia tradicional de las Lowlands con el estilo moderno de una de las destilerías más prometedoras de Escocia. Su maduración en barricas de jerez Oloroso aporta un equilibrio excepcional entre frutas maduras, miel, vainilla y especias, dando como resultado un whisky refinado, sedoso y lleno de personalidad. Una excelente opción para quienes buscan descubrir una nueva generación de single malts escoceses sin renunciar al carácter clásico de la región.