Descripción

Benriach 15 Años Madeira cask 700 ml – Edición Antigua

Un Single Malt de Speyside de 15 años, con un elegante finish en barricas de Madeira que aporta fruta madura, dulzor y una marcada complejidad.

Benriach 15 Años, en su antigua presentación, es un Single Malt Scotch Whisky de Speyside que combina el carácter frutal y maltoso de Benriach con una etapa final de maduración en barricas de vino Madeira.

Este acabado aporta una dimensión especialmente rica al whisky, incorporando notas de frutas secas, pasas, naranja, caramelo y especias dulces, que se integran con el perfil de miel, malta y roble propio de un Single Malt madurado durante 15 años.

Se trata de una expresión de la antigua gama de Benriach, anterior a las reformulaciones y al rediseño de la línea moderna de la destilería, por lo que resulta especialmente interesante para coleccionistas y aficionados que buscan botellas de ediciones históricas de Benriach.

🏺 Elaboración y maduración

Benriach es una destilería de Speyside, fundada en 1898 y conocida por su experimentación con diferentes tipos de barricas y estilos de whisky.

En esta antigua expresión de 15 años, el whisky alcanza primero su maduración durante un período prolongado en barricas de roble, desarrollando el carácter maltoso, frutal y meloso característico de Benriach.

Posteriormente recibe un finish en barricas de Madeira, un vino fortificado portugués conocido por sus intensos sabores de frutos secos, caramelo y fruta madura.

Esta etapa final de maduración es fundamental para el carácter de la expresión, aportando mayor profundidad y un perfil más dulce y especiado.

🥃 Notas de cata

Color:
Dorado ámbar, con reflejos cobrizos.

Nariz:
Aromática y envolvente, con miel, malta dulce, frutas maduras y cítricos, seguidos por notas de pasas, frutos secos y caramelo procedentes de la influencia del Madeira. Aparecen también delicados matices de vainilla y roble.

Boca:
De textura suave y redonda, con sabores de fruta madura, naranja, miel y caramelo, acompañados por pasas, nueces y especias dulces. El Madeira aporta una agradable profundidad sin ocultar completamente el carácter maltoso del whisky.

Final:
Largo y cálido, con persistencia de frutas secas, caramelo, especias, roble y un delicado dulzor vínico.

📋 Especificaciones técnicas
Marca: Benriach
Expresión: Benriach 15 Years Old
Presentación: Edición antigua
Origen: Escocia
Región: Speyside
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Edad: 15 años
Volumen: 700 ml
Graduación: consultar según lote/presentación
Maduración: 15 años
Finish: Barricas de Madeira
Perfil: Frutal, dulce, maltoso, especiado y ligeramente vínico
Notas principales: Miel, malta, naranja, frutas maduras, pasas, frutos secos, caramelo, vainilla, especias y roble.

🍷 La influencia del Madeira

El elemento distintivo de esta expresión es su finish en barricas de Madeira.

El Madeira es un vino fortificado portugués con una extraordinaria capacidad de envejecimiento y un perfil naturalmente rico en frutos secos, caramelo, fruta confitada y especias.

Cuando el whisky pasa por estas barricas, absorbe parte de esas características, dando lugar a una expresión más compleja y golosa.

En Benriach 15 años, el resultado es un interesante contraste entre el carácter frutal y maltoso de Speyside y las notas más profundas y dulces aportadas por el Madeira.

🥃 Sugerencia de consumo

Recomendamos disfrutarlo solo, en una copa tipo Glencairn, para apreciar la evolución del whisky.

También puede agregarse una pequeña cantidad de agua para abrir los aromas y hacer más evidentes las notas de fruta, miel, frutos secos y Madeira.

Por su perfil dulce y frutal, resulta especialmente interesante para acompañar:

Chocolate negro o con leche
Frutos secos
Quesos semicurados
Postres con caramelo
Frutas secas y confitadas

⭐ En resumen

Benriach 15 Años – Edición Antigua es un Single Malt de Speyside que combina 15 años de maduración con un distintivo finish en barricas de Madeira.

El resultado es un whisky elegante y complejo, donde aparecen miel, malta, naranja, frutas maduras, pasas, frutos secos, caramelo y especias, con una marcada influencia vínica en el final.

Una interesante botella de la antigua gama de Benriach, especialmente atractiva para quienes disfrutan de whiskies frutales y dulces con influencia de barricas de vino.