Descripción

Sir Edward’s Smoky Blended Scotch Whisky 700 ml

Un blended Scotch suavemente turbado, pensado para quienes quieren descubrir el carácter ahumado del whisky escocés sin que la turba domine la experiencia.

Sir Edward’s Smoky es un Blended Scotch Whisky elaborado a partir de una combinación de whiskies de malta y grano, enriquecida por la influencia de turba local escocesa. Su particularidad está justamente en el equilibrio: ofrece humo, tierra y madera tostada, pero acompañados por una base dulce y frutal.

Es una buena puerta de entrada al mundo de los whiskies turbados, especialmente para quienes encuentran demasiado intensos los single malts de Islay más ahumados.

🏺 Elaboración

Sir Edward’s Smoky se produce siguiendo el método tradicional del Blended Scotch Whisky, combinando whiskies de malta y de grano cuidadosamente seleccionados.

Su carácter distintivo proviene de la utilización de turba durante el malteado de la cebada. La combustión de la turba genera humo que impregna la malta y posteriormente aporta al whisky sus características notas terrosas y ahumadas.

La marca busca un nivel de turba deliberadamente moderado: el objetivo es conseguir un whisky «gently peated», donde el humo aporte profundidad sin ocultar las notas frutales y dulces del blend.

La expresión tiene un añejamiento mínimo de 3 años y se embotella con una graduación de 40% ABV.

🥃 Notas de cata

• Color: Dorado amarillo con reflejos cobrizos.
• Nariz: Inicialmente dulce y frutal, con vainilla y frutas de huerto. Poco a poco aparece un delicado humo de turba, que aporta notas terrosas y tostadas.
• Boca: La turba se vuelve más evidente, acompañada por frutas, roble tostado y notas dulces. El humo está presente pero mantiene una intensidad moderada, dando profundidad sin resultar dominante.
• Final: Largo y agradable. El humo y las brasas se van apagando progresivamente, dando paso a frutas de verano y especias.

Como referencia de cata independiente, el IWSC ha destacado en distintas ediciones su combinación de frutas de huerto, manzana roja, malta, vainilla, miel y un humo delicado; en 2026 obtuvo medalla de plata en la categoría Lightly Peated.

📋 Especificaciones técnicas

• Marca: Sir Edward’s
• Expresión: Smoky
• Origen: Escocia
• Tipo: Blended Scotch Whisky
• Volumen: 700 ml
• Graduación alcohólica: 40% ABV
• Edad: Mínimo 3 años
• Composición: Whisky de malta y whisky de grano
• Característica: Ligeramente turbado (Lightly Peated)
• Maduración: Barricas de roble
• Perfil: Ahumado suave, frutal, dulce, maltoso y especiado
• Notas principales: Vainilla, frutas, turba, humo, roble tostado y especias

🥃 Sugerencia de consumo

Puede disfrutarse solo, para apreciar mejor el equilibrio entre fruta y humo, o con hielo. También admite unas gotas de agua, que pueden ayudar a liberar sus aromas y suavizar la percepción del alcohol.

Por su perfil moderadamente ahumado también funciona muy bien en Highballs y cócteles clásicos, como Whisky Sour u Old Fashioned.

⭐ En resumen

Sir Edward’s Smoky 700 ml ofrece una manera accesible de acercarse al mundo de los whiskies turbados. Su combinación de vainilla, frutas de verano, malta, roble tostado y humo de turba consigue un perfil con personalidad, pero sin la intensidad de los single malts fuertemente ahumados.

Un blended Scotch suave y versátil, ideal tanto para iniciarse en los whiskies con turba como para disfrutar de un whisky ahumado cotidiano y fácil de beber.