Descripción

Jim Beam Devil’s Cut 750 ml es un bourbon estadounidense innovador dentro de la legendaria gama de Jim Beam. Este whisky destaca por su singular proceso de elaboración: se extrae el espíritu atrapado en las duelas (madera) de los barriles tras el añejamiento —la llamada “cuota del diablo”— y se mezcla con bourbon añejado adicional para crear un perfil más profundo, intenso y complejo que el clásico bourbon estándar.

🥃 Notas de cata

• Color: Ámbar profundo con reflejos cálidos, resultado de su añejamiento y de la riqueza del bourbon base.

• Aroma: Intensos aromas de roble tostado y madera carbonizada, acompañado de notas de vainilla y especias dulces, que aportan carácter desde el primer contacto.

• Paladar: En boca se percibe un perfil completo y robusto, con sabores de vainilla del roble americano, caramelo tostado y toques especiados, además de una marcada presencia de madera que equilibra la dulzura.

• Final: Final de intensidad media a larga, con notas persistentes de roble y especias, acompañadas de un suave retrogusto dulce que cierra la experiencia con firmeza.