Descripción

Pere Kermann’s Absenta es una bebida elaborada en Normandía, a base de extracto de ajenjo, de color azul pálido brillante y de sabor amargo y seco, con notas de menta y anís. Un lujo para los amantes de este legendario destilado, que inspiró a escritores, pintores y demás artistas en su época de gloria, cuando se la apodaba «el hada verde».

Hoy en día recuperamos su espíritu gracias al inconfundible ritual tradicional con el que se suele servir, añadiéndole agua fría y azúcar y transformándola en un recuerdo de la bohemia de finales del siglo XIX y principios del XX.