Descripción
El nombre Bankhall está lleno de historia y es una oda al sitio original de la destilería en Liverpool, Inglaterra, que se estableció hace siglos, en 1790. De hecho, el invaluable y detallado libro de Alfred Barnard de 1887 ‘Whisky Distilleries of the United Kingdom’ cita cuatro destilerías que visitó en Inglaterra que producían alcohol consumible en ese momento: ‘Bank Hall Distillery’ en Liverpool era una de ellas. Bankhall presenta en esta edicion un blend de whiskies ingleses (Bankhall), escoceses (Bonnington) y galeses (Aber Falls), madurado en barricas de bourbon y roble americano virgen de primer llenado. Notas especiadas de centeno con un dulce sabor a vainilla. Notas de Cata
Color: ámbar claro con reflejos dorados. Brillante y limpio, invita a descubrir su carácter joven y bien equilibrado.
Aroma: dulces y suaves desde el principio. Destacan notas de vainilla, caramelo toffee y cereales tostados, con un ligero fondo frutal (manzana verde y plátano maduro). Aparecen también toques sutiles de roble
Paladar: Textura sedosa y ligera. Al inicio, sabores dulces de azúcar moreno y miel, seguidos de matices de malta, galleta y especias suaves como la canela. Se perciben también notas de cacao y un toque cítrico que refresca el conjunto.
Final: Persistencia media. Final cálido y limpio, con recuerdos a vainilla, especias dulces y un toque seco que invita a otro trago.
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