Craigellachie 19 años 1000ml

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Descripción

Un galardonado single malt Whisky. CRAIGELLACHIE® es conocido como “la roca” en el corazón de Speyside, pero es cualquier cosa menos el típico whisky de “Speyside”. Considerado anticuado ya en 1891; algunos pueden llamar a la destilería obstinada o excéntrica, pero creemos que se ha mantenido fiel a las tradiciones.
Su carácter musculoso y robusto proviene del uso de condensadores de gusano tradicionales, que enfrían el vapor una vez que salen de los alambiques, lo que resulta en menos contacto con el cobre durante la producción. Es este carácter pleno, pero aromático, lo que ha hecho de Craigellachie una malta apreciada para mezclar desde finales del siglo XIX. Embotellado al 46% ABV, sin colorante de caramelo ni filtración en frío, este es un single malt para aquellos que pueden manejar un gran sabor. Si quieres probar algo excepcional y único, ahora es el momento de Craigellachie.

 

Nota de cata:

Nariz: se siente muy complejo desde el olfato, con matices de roble, miel, especias y algo herbáceo.

Boca: Un paladar realmente encantador que aporta notas de vainilla, algo de mermelada de frutilla, se lo siente realmente suave y meloso, algo de especias como nuez moscada y canela. Se lo nota algo maltoso y con leves notas de café. Hay una agradable nota salina leve que equilibra la dulzura.
Final: Es de final largo, con tonos dulces, maltosos y algo seco. Se nota un single malt muy equilibrado y redondo.

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