Descripción
Etsu es una ginebra artesanal que nace de una receta ancestral. Significa «placer» en japonés. Destilada en la destilería Asahikawa en la isla norteña de Hokkaido, la ginebra Etsu se distingue por el equilibrio de los botánicos que la componen y por la pureza del agua de la montaña Taisetu. Para mayor fuerza y carácter, esta ginebra se destila con los botánicos después de 22 horas de maceración. Las bayas de enebro, las raíces de regaliz y angélica, las semillas de cilantro, pero también el yuzu japonés y la piel de naranja amarga se combinan a la perfección en esta ginebra fresca y redonda. Una verdadera oda a Japón, Etsu es ideal para cócteles o con una tónica.
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