Descripción

Para capturar verdaderamente la esencia de la visión de George Smith, The Glenlivet Founder’s Reserve se ha creado utilizando los métodos de destilación tradicionales que introdujo hace tanto tiempo. Hecho con agua de los mismos arroyos cristalinos de las montañas, en el mismo aire frío y puro, The Glenlivet Founder’s Reserve es tan suave y afrutado como el whisky que salió por primera vez de los alambiques de cobre originales. Las tradicionales barricas de roble en las que se ha madurado el whisky dan a cada expresión sus propias características distintivas. Cuando George Smith comenzó a destilar, The Glenlivet no tenía declaraciones de edad y seleccionó whisky de barriles de diferentes edades. Se ha replicado esta libertad con The Glenlivet Founder’s Reserve, seleccionando whisky de una variedad de barricas tradicionales de roble americano. Luego, para darle un toque moderno al sabor de la expresión, el maestro destilador Alan Winchester combina una selección de barricas de roble americano y otras barricas de roble americano de primer uso. Las barricas de roble americano de primer uso son aquellas que nunca antes se habían utilizado para madurar el whisky. El uso selectivo de estos barriles proporciona una dulzura suave y cremosa que se mezcla armoniosamente con los delicados sabores y los complejos tonos afrutados que ya están presentes en el whisky.

Notas de Cata

Nariz
El aroma es algo cítrico con pequeñas notas dulces. No se percibe ahumado en nariz.

Paladar
Dulces notas frutales de naranjas con un toque de peras y caramelo. Se siente suave y agradable en boca, un whisky liviano.

Final
Es un whisky con un final corto, principalmente manteniendo las notas dulces con un pequeño picante sobre el final.

Conclusión
Es un whisky suave que se puede enmarcar dentro de los whiskys dulces con un dejo de notas cítricas.

 

Acerca Glenlivet

A principios del siglo XIX, Glenlivet era la palabra para el mejor whisky. Universalmente exigido por la aristocracia y el Rey, Glenlivet era la garantía de una calidad que se basaba en una convicción inquebrantable para producir lo mejor que había. En 1824, George Smith recibió la primera licencia legal para destilar en Glenlivet. A partir de esta fecha, solo este whisky escocés ha tenido derecho a llamarse The Glenlivet.

Hoy, aún considerada la malta Speyside definitiva producida en el Valle Livet, The Glenlivet exhibe la delicadeza y suavidad características de la región.

The Glenlivet estableció el estándar en calidad y sabor que definió el estilo de whisky Speyside. Es por eso que un caso histórico en 1884 falló a favor de que nuestra única malta fuera la única que podría llamarse The Glenlivet. Hasta el día de hoy, The Glenlivet sigue siendo el punto de referencia con el que se miden todas las demás maltas individuales de Speyside.

. Es la destilería más grande de Escocia con una producción estimada de 21 millones de litros anuales.