Descripción

BITTER ABSENTA ULTRA PREMIUM

Respetando las recetas tradicionales originales, con más absenta, menos azúcar. Todas las miradas quedarán cautivadas al instante gracias a su color verde claro y brillante con matices amarillos. Las infusiones y esencias de absenta, la artemisa y el anís estrellado, el alcohol anisado, la melisa y las mentas otorgan a Grande Absente su especial sabor amargo. Tiene el sabor único de la absenta.

Grande Absente contiene 35 mg/kg de tiuno.

La absenta, apodada «hada verde» y prohibida en 1915, fue autorizada de nuevo en 1988. Recién en 2011 su nivel de tiona (molécula presente en la planta que, en dosis fuertes, supuestamente enloquecía) se fija en un máximo de 35 mg/kg. Muy apreciado por su sabor a absenta y sus reflejos verdes, este alcohol sedujo a muchos artistas entre los cuales Van Gogh, Baudelaire, Toulouse-Lautrec, Picasso, Oscar Wilde… Todavía se practica según la tradición el famoso ritual de degustación, vertiendo agua. sobre la absenta, a través de una cuchara perforada que sostiene un azúcar. La absenta se elabora macerando plantas (gran ajenjo, ajenjo pequeño, anís verde, hinojo, hisopo) en una mezcla de alcohol y agua, seguida de destilación. Contiene 69% de alcohol esta edición.

SUGERENCIAS DE SERVICIO: Perfecto en cóctel o diluido en agua, para los amantes de la absenta original, que buscan una absenta intensa y auténtica.