Descripción

Jura The Sound madura inicialmente en barricas de ex bourbon antes de terminarse en barricas que han contenido previamente Pedro Jiménez de 15 años. Las notas del jarabe de arce rociado sobre las avellanas dan paso a los cálidos sabores de la piel de naranja y las frutas negras del bosque.

La Isla de Jura es una de las mas preciosas y menos conocidas islas de Escocia con una tradición en la destilación y elaboración de whisky que se remontan al siglo 17. Con una extensión de 24 millas de lago y 8 de ancho tiene 90,666 acres con una población de 180 personas y 5000 ciervos rojos. El nombre de Jura tiene varios significados: «Dos hermanos Dih y Rah», «La Isla de los árboles Tejones» y «La Isla de los Ciervos Rojos». Los expertos prefieren la traducción de «La isla de los Ciervos Rojos».

Destilado en el pueblo de Craighouse desde 1810 y tomando el nombre donde es creado, Isle of Jura es el único whisky de malta producido en la isla y el orgullo de la gente de Jura.

Destilado con agua del rio Bhaille Mharghaidh, se caracteriza por un tono afrutado con un indirecto sabor ahumado y salado que enriquece el paladar. Isle of Jura, el sabor de una isla en un Single Malt.