Descripción

Es un vodka Premium holandés de 40,0 % alc./vol., obtenido por quíntuple destilación de grano de trigo, en el antiguo alambique de cobre conocido como Distileerketel nº 1, y filtrado con carbón activado. La fabricación es artesanal por pequeños lotes. Se fabrica en la destilería Nolet en Schiedam, que data de 1692, comenzando a fabricar este vodka en el año 1983, según una receta familiar. Pertenece al grupo Diageo.
Se presenta en una botella clásica tipo vino, transparente, con etiqueta de papel en la que figura un dibujo del alambique mencionado. El proceso comienza con la cuidadosa selección de lo mejor del trigo europeo. El alto contenido de almidón del trigo lo hace ideal para la producción de Ketel One Vodka. Una vez cosechado, se mezcla con agua para formar una pasta, luego se deja fermentar. Después de la fermentación, el mosto pasa por el proceso de destilación de columna. una parte se vuelve a destilar en pequeñas lotes alambiques de cobre. Durante este proceso de destilación, las cabezas (demasiado dura) y las colas (demasiado débil) se descartan, manteniendo sólo el corazón de cada destilado. Luego se filtran de forma individual.