Descripción

Knockando 15 años Richly Matured es un whisky Single Malt elaborado en Speyside, un excelente whisky escocés que está envejecido por un mínimo de 15 años en barricas que han contenido jerez y bourbon. Ofrece generosas notas frutales y especias dulces, con sutiles toques de almendra que dan paso a un final profundo. Es un gran ejemplar de los whiskys que se elaboran en esta región tan característica. Knockando 15 años se elabora mediante ingredientes naturales: cebada malteada, levadura y agua cristalina procedente del manantial de Cardnach, en las colinas que hay encima de la destilería. La proporción de barricas de jerez utilizada está limitada para no dominar sobre el sabor del whisky. Está elaborado exclusivamente con ingredientes naturales, cuidando especialmente la cantidad de turba usada en el malteado, para no endurecer el sabor final. Notas de cata Color: Ámbar
Nariz: Expresivo e intenso. Frutas al horno, inmediatamente especias dulces como la canela y la nuez moscada, enriquecidas por el chocolate negro y el jerez. Todo abocado a una leñosa, tostado final.
Boca: Directo con intensas notas frutales – esas manzanas al horno están de vuelta, con pasas – leñosa continuación, cálida y generosa y notas de jerez.
Final: Largo con notas de madera y especias dulces familiares.