Descripción

Ardnamurchan AD/ Cask Strength Release 2025 700 ml

El Ardnamurchan AD/ Cask Strength Release 2025 representa la expresión más pura y potente de esta joven y destacada destilería ubicada en la remota península de Ardnamurchan, en las Highlands Occidentales de Escocia. Esta edición a fuerza de barril (cask strength) combina whisky mayormente ahumados (peated) con un pequeño porcentaje sin turba, ofreciendo una experiencia equilibrada entre humo costero, dulzor natural y especias cálidas.
La maduración se realiza principalmente en barricas ex-bourbon, complementadas con una proporción de barricas de jerez que aportan riqueza, complejidad y un toque frutado profundo. Como toda expresión artesanal de la destilería, se embotella sin filtrado en frío y con color natural.

Notas de cata

Nariz: Intensa y expresiva, con notas de humo marítimo, turba húmeda, vainilla suave, cáscara de limón y un toque de brisa salina que evoca su origen costero.

Paladar: Poderoso y envolvente, con marcada presencia de turba marina, frutas maduras, roble cálido y especias como pimienta negra y clavo. El equilibrio entre dulzura y humo es uno de sus mayores atributos.

Final: Persistente, ahumado y ligeramente salino. El retrogusto deja notas minerales, caramelo tostado y un eco de madera especiada.

Especificaciones técnicas
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Origen: Península de Ardnamurchan, Highlands Occidentales, Escocia
Composición del destilado: 87% turbeado (peated) y 13% sin turba (unpeated)
Barricas:
90% barricas ex-bourbon
10% barricas de jerez
Graduación alcohólica: 57,7 % ABV (batch 2025)
Volumen: 700 ml
Filtrado en frío: No
Color: Natural
Edición: Release anual limitada – fuerza de barril (cask Strength)

Sugerencias de consumo
Se recomienda degustarlo en copa tipo Glencairn a temperatura ambiente, permitiendo que respire unos minutos. Unas gotas de agua pueden abrir notas más dulces y frutales sin perder la intensidad del humo costero. Ideal para acompañar mariscos, carnes ahumadas, quesos curados o chocolate amargo.