Descripción
Este whisky de malta de Speyside es envejecido durante 18 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon y se botella al 46%, es una malta de Speyside rara conocida localmente como «una línea de contacto de la Ruta de Buckie. Filtra el agua de la destilería a través de la brumosa, misteriosa zona llamada Foggie Moss. Aultmore tiene una clasificación de primera clase y es un dram buscados por sus notas a hierbas suaves.
En boca podemos encontrar notas de té verde, con recuerdos amargos de hierba de césped. En nariz este speyside denota sutiles matices de limón, de manzana, de uva chardonnay, de ralladura de naranja. Su final voluptuoso, con toques de flan de limón. Este whisky es realmente fresco, y sus sabores están muy estrechamente vinculados entre ellos, dandole una redondez muy equilibrada. Merece mención aparte su textura, muy notable y voluptuosa para un Aultmore de 18 años de edad.
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