Descripción

Bunnahabhain Eirigh Na Grèine Single Malt Scotch Whisky (1000 ml)

Una expresión inspirada en el amanecer sobre la bahía de Bunnahabhain.
Bunnahabhain Eirigh Na Grèine (pronunciado Airy na Grayna), cuyo nombre en gaélico significa «El amanecer», es una edición exclusiva de la destilería que rinde homenaje a los primeros rayos de sol que iluminan la costa noreste de Islay. Elaborado con una marcada influencia de barricas de vino tinto y jerez, este single malt ofrece un perfil más frutal y especiado que otras expresiones de la casa, sin perder la elegancia y el carácter marítimo característicos de Bunnahabhain.

Como ocurre con la mayoría de los whiskies de la destilería, el humo de turba es prácticamente inexistente, permitiendo que las notas de frutas maduras, chocolate y especias sean las verdaderas protagonistas.

---

🏺 Elaboración

Bunnahabhain Eirigh Na Grèine madura en una combinación de barricas de roble americano ex-bourbon, barricas de jerez y una importante proporción de barricas de vino tinto, responsables de aportar intensidad frutal, mayor profundidad y un atractivo color cobrizo.

Se embotella a 46,3% ABV, sin filtrado en frío (Non-Chill Filtered) y con color natural, conservando toda la riqueza aromática y la textura del whisky.

---

🥃 Notas de cata

• Color: Ámbar oscuro con reflejos cobrizos y rojizos.
• Nariz: Aromas intensos de frutos rojos maduros, cerezas, ciruelas y pasas, acompañados por miel, chocolate negro, vainilla, nueces y delicadas notas de canela y roble.
• Boca: Cremosa y envolvente. Se destacan sabores de frutas negras, naranja confitada, caramelo, cacao, frutos secos y especias dulces, con una elegante influencia del vino tinto perfectamente integrada y un sutil toque salino característico de la destilería.
• Final: Largo, cálido y persistente, con recuerdos de chocolate amargo, frutos del bosque, especias, roble tostado y una ligera mineralidad costera.

---

📋 Especificaciones técnicas

• Origen: Islay, Escocia
• Destilería: Bunnahabhain
• Tipo: Single Malt Scotch Whisky
• Edición: Eirigh Na Grèine
• Volumen: 1000 ml
• Graduación alcohólica: 46,3% ABV
• Maduración: Barricas de roble americano ex-bourbon, barricas de jerez y barricas de vino tinto
• Filtrado en frío: No (Non-Chill Filtered)
• Color: Natural, sin colorantes añadidos
• Región: Islay
• Perfil: Frutal, vínico, especiado y ligeramente marítimo
• Presentación: Botella de 1000 ml

---

🥃 Sugerencia de consumo

Ideal para disfrutar solo o con unas gotas de agua, que resaltan sus notas de frutos rojos, cacao y especias. También marida de manera excelente con carnes de caza, pato, quesos curados, chocolate negro, frutos secos y postres elaborados con frutas rojas.

---

⭐ En resumen

Bunnahabhain Eirigh Na Grèine es una de las expresiones más originales de la destilería, donde la influencia de las barricas de vino tinto aporta una personalidad única sin ocultar el elegante carácter de Bunnahabhain. Sus notas de frutas negras, chocolate, miel, especias y un delicado toque marítimo crean un single malt complejo, sedoso y lleno de matices. Una excelente opción para quienes buscan un whisky diferente dentro del estilo no ahumado de Islay y desean descubrir una edición exclusiva de gran riqueza aromática.