Descripción

El colador de oruga o strainer tiene como principal función retener el hielo.

Se trata de un colador metálico de forma redondeada que encaja perfectamente con el vaso mezclador y sirve de apoyo a este a la hora de preparar cócteles.

Su función es la de evitar que elementos sólidos como semillas o hielo picado salten del vaso mezclador a la bebida servida, impidiendo así que el sabor y presentación del cóctel se vea afectado por estos.