Descripción
Directamente de la barrica a la botella y sin agua añadida, el single malt whisky Finlaggan Cask Strenght está inspirado en el lago Loch Finlaggan, que se encuentra en la isla de Islay, y en fortaleza de los Lores del clan de los MacDonalds, que gobernaron la costa oeste de Escocia hasta 1493. Finlaggan es el secreto mejor guardado de Islay, así como el nombre de la destilería en la que ha sido elaborado, solo lo saben unos pocos del sector. ¿Podria ser Lagavulin? Jim Murray es reconocido internacionalmente como el mejor comentarista de whiskies del mundo y Jim Murray’s Whisky Bible, publicado anualmente, es el libro sobre whisky más influyente y más vendido del mundo. En 2014 otorgó la medalla de oro a Finlaggan Cask Strength.
Notas de cata
Color: Oro pajizo.
Nariz: Intenso pero agradable aroma de humo de turba. Tocino ahumado con un toque de cuero viejo.
Boca: Humo rico y dulce. Piel de limón con un agradable toque aterciopelado y notas de turba ahumada. El postgusto es largo y cálido, continuando con las notas de hollín, ceniza y humo de turba.
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