Descripción

Es suave. Sorprende el enebro y aparece claramente el azafrán y algunas notas de hinojo. Final suave y placentero. Diferente a las demás ginebras.

Cata:
Vista: cobre anaranjado brillante, azafrán.
Nariz: notas botánicas entre las que predomina el hinojo y azafrán. Con fuertes notas de enebro y cítricos.
Sabor: es suave. Sorprende el enebro y aparece claramente el azafrán y algunas notas de hinojo. Final suave y placentero.

Elaboración:
Elaborada por la destilería de Gabriel Boudier (Dijon, Francia), la ginebra Saffron se inspira en una antigua receta de la época colonial, con ocho ingredientes botánicos diferentes: enebro, coriandro, limón, piel de naranja, angélica, iris, hinojo y azafrán, siendo este último el más singular y el que le confiere ese toque ligeramente especiado particular.

Características:
Saffron Gin es una ginebra basada en una antigua receta colonial del siglo XIX de la región de Dijon redescubierta en los archivos de Maison Boudier, dando lugar al regreso de esta ginebra única. Esta ginebra se destila en alambiques de cobre siguiendo el método tradicional y se elabora a través de 8 botánicos.
Saffron Gin se produce por Gabriel Boudier, una destilería francesa de Dijon que puede presumir de tener más de 140 años de conocimiento y experiencia y ahora es ya un nombre reconocido en todo el mundo. Desde su fundación en 1874, Gabriel Boudier ha inventado y se diversificado en una amplia gama de productos excepcionales.
Lotes de producción limitados.