Descripción

Sur es el primer gin inspirado en la Patagonia, en sus bosques, sus lagos, sus más finos botánicos. El resultado es un Gin de aromas cítricos y florales, y en boca fresco, complejo y persistente. En su aire fresco, en el fuerte ruido del silencio y en los ojos que se cierran al beberlo.

Botánicos Principales: enebro, sauco, rosa mosqueta, coriandro, naranja, limón, pomelo rosado, cardamomo, clavo de olor, pimientas, boldo, regaliz.

Maceración: en frío por más de 40 horas.

Destilación: súper lenta en alambique de cobre tradicional de 40 l.

Graduación alcohólica: 45%.