Descripción
Los orígenes de Tann’s Gin se remontan al año 1977, fecha en la que Destilerías Campeny (ubicada en la provincia de Cataluña, España) lanzó la primer versión de esta popular bebida. Siguiendo los gustos por aquel entonces, Tann’s Gin se caracterizaba por tener un pronunciado sabor a bayas de enebro.
Tann’s Gin es obtenida por triple destilación. Los botánicos utilizados son enebro, cilantro, regalíz, pepino, pétalos de rosa, corteza de mandarina, corteza de limón, cardamomo, flor de azahar y frambuesa.
El producto final, limpio, fresco y ligero, con algo de amargor y con un final suave y sedoso en el paladar. En nariz se perciben aromas de frutos rojos, enebro, cilantro, pepino, cítricos y regaliz. En boca es ligeramente picante y agradablemente refrescante, se caracteriza por un largo final que terminó con una retirada neta a anís. Ligeramente cítrica y amarga.
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