Descripción

Un maravilloso pot still whisky de Glendalough en las montañas de Wicklow, a las afueras de Dublín.Glandalough’s se elabora a partir de un mash bill de 1:2 de cebada irlandesa malteada y sin maltear y se madura en barricas de bourbon antes de un final de 12 meses en roble virgen irlandés. Estos barriles están hechos de árboles de 140 años talados de forma sostenible que rodean la destilería de Glendalough. La nariz se abre con aromas limpios, maltosos y de galleta, seguidos de un toque de hierba o banana. De cuerpo medio, una cremosidad temprana da paso a pimienta blanca, madera y una astringencia suave. El final es aceitoso, con rastros de vainilla y especias cálidas que llevan el regusto. Embotellado a 43% Alc./Vol.