Descripción

Whiskey irlandés producido por la reconocida cervecería familiar Sadler’s cuya herencia data desde 1900, este whiskey de 40 ABV es destilado 3 veces y añejado en barriles ex-bourbon por al menos 3 años antes de ser embotellado. El Irish Whiskey hace parte de la gama Peaky Blinder que junto al Bourbon Whiskey y al Spiced Dry Gin, han tomado la inspiración del nombre de la pandilla callejera que existió a finales del siglo XIX y principios del siglo XX en Birmingham.
El nombre parece derivar del tipo de sombrero usado por los miembros de la banda, cuyo estilo era particularmente elegante y del que se decía, había una cuchilla de afeitar oculta para usar cuando era necesario para asustar los enemigos. La etiqueta está decorada con un retrato de uno de los miembros de la pandilla, Arthur Shelby.

Descripción
El Whiskey Peaky Blinder es un whisky irlandés dulce y cálido, que en el paladar ofrece notas de chocolate derretido y un final espaciado con toques a canela.

Notas de cata

Nariz: grosella negra y manzana, con un toque sutil de caramelo.
Boca: chocolate derretido, albaricoques y cáscaras secas.
Final: un toque sutil de canela en rama.