Descripción

Según las notas de cata oficiales, el estilo característico de la marca se ha combinado con un acabado contemporáneo que permite una mezcla afrutada, con notas de compota de mora, canela especiada, mermelada de ciruela y dulces de jengibre de chocolate negro.

En sus declaración, el Master Blender Sandy Hyslop, ha declarado lo siguiente sobre este nuevo lanzamiento:

“Para esta expresión única hemos sido capaces de integrar perfectamente los sabores robustos y altamente reconocibles de las barricas de vino Malbec con nuestros delicados whiskies de 21 años, una tarea que requiere un cuidado y una atención constantes”.

“La Edición Polo Estancia es una mezcla excepcional resultante de este audaz maridaje en el que sólo se utilizaron las mejores barricas de vino Malbec de exclusivos terruños argentinos para su maduración final. La incorporación de un acabado de vino Malbec no sólo nos ha permitido dar una nueva dimensión a la mezcla, sino que también ayuda a contar la historia del estilo de vida del polo argentino de una manera multifacética.”

El uso de las barricas de vino argentinas permite a la destilería rendir homenaje al país conocido como la “cuna del polo”. Aunque el polo no nació necesariamente en Argentina, hoy en día el país es universalmente reconocido como la meca de este deporte, hogar de los jugadores y las estancias más famosas del mundo.

Notas de cata:

NARIZ – Rico y afrutado con notas de frambuesas y moras, que recuerdan a una lujosa compota de bayas con un toque de regaliz dulce.

PALADAR – Rico y dulce con maravillosas notas de canela picante seguidas de mermelada de ciruela y dulces de jengibre de chocolate negro.

FINAL – Largo y dulce con un toque ligeramente seco.