Descripción

Two Stacks Single Malt es un whisky irlandés de malta con perfil afrutado, delicado con un dejo de sabor a frutos secos. Se elabora mezclando tres estilos de single malt: 10 % de single malt turbado, 50 % de single malt triplemente destilado y 40 % de single malt doblemente destilado. El whisky resultante se madura tanto en barricas de bourbon como de jerez oloroso. El paladar ofrece notas de especias de roble intenso, moras silvestres, arandanos dulces, avellanas y nueces tostadas que persisten en el final.

Notas de cata

Color: Dorado intenso con reflejos ámbar.

Aroma: Expresivo y elegante, con notas de frutas frescas como pera y manzana verde, acompañadas de vainilla, miel y un delicado toque cítrico. Aparecen también sutiles matices de madera tostada y especias suaves.

Sabor: Complejo y equilibrado, con una entrada suave que evoluciona hacia sabores de malta dulce, caramelo, frutas maduras y un leve toque especiado. La influencia de la madera aporta profundidad sin opacar la frescura del destilado.

Final: Medio a largo, sedoso y persistente, con notas dulces y especiadas que se mantienen de forma armoniosa.