Descripción

EL WHISKY
45,8% ABV – 100% MALTA
Es difícil no notar la malta de WATERPROOF. Es amarillo; un amarillo cálido aunque sigue siendo el más luminoso de los colores.

¿Significa eso que está gritando un poco? Quizás más como un susurro fuerte, pero nos gustaría pensar que tiene las credenciales para respaldarlo: en su interior encontrará malta solo de un puñado de las mejores destilerías.

Además del roble tradicional, utilizamos una buena cantidad de barricas de jerez en la elaboración de WATERPROOF. No lo convierte en una “bomba de jerez”, sino en un trago equilibrado y con “influencia de jerez”; buscamos complejidad y versatilidad que también alcanzamos a través de un buen intervalo entre la gota más joven y la malta más antigua en la botella, siendo la más antigua un poco más antigua que una malta estándar (12 años). ¿En cuanto a describir el whisky? En lugar de ponernos demasiado poéticos, tenemos cinco descriptores…

DULZURA DE LA FRUTA
CON INFLUENCIA DE JEREZ
COMPLEJO
EQUILIBRADO
DURADERO

WATERPROOF es un whisky de malta con influencia de jerez de un puñado de las mejores destilerías, embotellado por lotes con una concentración superior a la normal.