Descripción

Situada a 800 metros entre los Alpes japoneses centrales y del sur, Mars Shinshu es la destilería de whisky más alta de Japón y fue fundada en 1985 por Hombo Shuzo Ltd. “Iwai”, lleva el nombre de Kiichiro Iwai, uno de los abuelos del whisky japonés. Este whisky blended está elaborado mayoritariamente con whisky de maiz balanceado con un delicado single malt, y envejecido en barricas ex bourbon. Ideal para tomar a sorbos todos los días o en cócteles avanzado como old fashioned, boulevardiers y mint julepe.
Notas de sabor dulce como a pera o mermelada de membrillo, caramelo con toques especiados de jengibre y un leve dejo de sabor a cedro ahumado.Gran introducción a la categoría de whisky japonés y también perfecto para los bebedores de bourbon.