Glenlivet lanzó durante el festival London Cocktail Week unos cócteles a base de whisky que vienen en cápsulas transparentes fabricadas con algas marinas. Las cápsulas contienen 23ml y vienen en tres sabores:
Cítrico: una mezcla de cítricos que incluye bergamota, jerez y limón.
Madera: contiene vermut y posee notas de sándalo y cedro.
Especias: contiene verjus (o conocido como Agraz, un mosto de uva o manzana) y dos tipos de bitter.
Según la marca, “Para disfrutarlos, basta con poner la cápsula en la boca y dale un mordisco para liberar los deliciosos ingredientes del cóctel”. En su video promocional aclaran: “No se necesita vaso, hielo ni revolvedor”. Luego de disfrutar del cóctel, se traga el envase de algas marinas que fue desarrollado por una start-up londinense (Notpla) que se dedica a envases biodegradable.
Los tres “brebajes” fueron creados por el bartender checo Alex Kratena, y están disponible exclusivamente hasta el 13 de octubre (2019) para los clientes de su bar londinense: Tayēr + Elementary.
